Petit levain
Le levain n'est pas un ingrédient
Julien Aguzzoli
On explore la pratique de l'entretien d'un levain sur la durée. Le levain n'est pas un ingrédient, c'est une habitude.
Le levain n'est pas un ingrédient
Julien Aguzzoli
On explore la pratique de l'entretien d'un levain sur la durée. Le levain n'est pas un ingrédient, c'est une habitude.
